Portrait: Honigfarmerin Klio

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Griechenland

Ein verstecktes Paradies 

 

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Bildquelle: Grekaventura 2020

Klio ist eine freundliche Griechin, die Sie auf der Peloponnes Reise in ihrem mit Obstbäumen bewachsenen Garten, gleich neben der archäologischen Stätte Olympia herzlich empfängt. Das Haus liegt mitten in einem paradiesischen Garten, in dem es die verschiedensten Bäume und Sträucher zu bewundern gibt. Der gesamte Hof wurde dabei bereits von Klios Großeltern betrieben und ist heute die Grundlage ihrer eigenen landwirtschaftlichen Tätigkeit. 

 

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Bildquelle: Klios Honigfarm

Klio begrüßt Sie bei ihrem Besuch mit frisch gepressten Säften und kleinen Leckereien, ehe sie in die Welt der Bienen einsteigt, in der sie sich außerordentlich gut auskennt. Außerdem führt Sie die Honigfarmerin durch ihre private Sammlung und zeigt Ihnen dabei Geheimnisse der Honigproduktion, sowie anderer landwirtschaftlicher Produkte aus Vergangenheit und Gegenwart. 

 

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Bildquelle: Klios Honigfarm

Natürlich dürfen am Ende auch alle Produkte probiert werden, sei es der süße Honig, die leckeren Spoon Sweets, eine traditionelle Süßigkeit in Griechenland, oder hausgemacht Diples, die Klio gemeinsam mit ihrer Mutter zubereitet. 

 

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Bildquelle: Klios Honigfarm

Klio lehrt über Honig und Landwirtschaft und begegnet allen Reisenden mit so viel griechischer Herzlichkeit und Gastfreundschaft, dass der Besuch ihrer Farm ganz leicht zu einem der vielen Highlights der Reise zählt. 

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